“若是追根溯源,这建康本地菜起源于先秦,又自成一派,其烹调擅长炖、焖、叉、烤
特别讲究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
菜肴原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖、焖、烤、煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩
菜品细致精美,格调高雅
建康菜还讲究刀工,擅长火功,富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
“若是追根溯源,这建康本地菜起源于先秦,又自成一派,其烹调擅长炖、焖、叉、烤
转生狐妖之后必须要倾城天下吗:第三十章秒杀 发表于 2019-08-31 06:58:00特别讲究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
富贵皇华:新书来了。。 发表于 2021-04-02 00:00:00菜肴原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖、焖、烤、煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩
绝品高手:第1713章 启程(大结局2) 发表于 2016-12-23 00:37:20菜品细致精美,格调高雅
天才鬼医:完本感言! 发表于 2020-01-08 11:32:34建康菜还讲究刀工,擅长火功,富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
魅魔系统:开局攻略半精灵女王:第393章 呵呵!(第二更!跪求银票!) 发表于 2021-06-08 12:15:02